年長さん　「むらさき麦刈り・麦たたき」

2022年6月30日

５月３０日（月）に、むらさき麦刈りを行いました。

むぎ名人の話を真剣に、わくわくとしながら聞く子どもたち。

むぎ名人と一緒に、楽しく麦を刈る子供たち！
「チクチクする」「大きい麦だね！」と夢中になって刈り取っていました。
幼稚園に戻り、自分たちで刈り採った麦を干しました。

６月24日（金）に麦たたきをしました。

麦の入った麻袋を一生懸命たたく子どもたち。これで麦から“のぎ”をとっていきます。

むぎ名人が、叩いた麦を揉んで、仕上げをしてくれます。

これが“唐箕（とうみ）”です！！80年以上の歴史のあるものです。

　唐箕を使い、細かいゴミやのぎを取り除きます。

次は、この麦を使ってむらさき麦茶を作ります。
この夏の竹の子幼稚園は、おいしいむらさき麦茶を満喫します。
むらさき麦にはアントシアニンがたっぷり入っているんですよ(⌒∇⌒)