2023/6/28
年長 「麦たたき」
2023年6月28日
6月初旬に刈り取りをしたむらさき麦を麦茶にするために、
今日は麦たたきをしました。
藤川学区のまちづくり協議会の皆さんにご指導いただき、
竹の棒を使って叩き、紫むぎをのぎと麦に分けます。
分けた後は、唐箕(とうみ)にかけていきます。
ハンドルを手で回し羽根を回転させて風をおこし、
風の力を利用して麦とその他不要な部分にわけて出てきます。
子どもたちも興味津々でした。
来週は麦茶作りをする予定です。