さつまいも　日光浴中

2023年10月18日

一昨日・昨日と子どもたちが収穫をしたさつまいも。
きれいに並んでひと休み。

「これ、わたしがほった　さつまいも！」
「これ、俺が掘ったやつ。だって、掘ってる時に折れちゃって、掘るのめっちゃ大変だったもん」

子どもたちが、さつまいもを見て話していました。

さつまいもを日に干すことで、余分な水分をがとび腐りにくくなり、更に甘みも増します。

美味しくいただく日が楽しみです！