2024/2/9
全園児 今日の給食
2024年2月9日
今日も給食を紹介します。
今日のメニューは、ごはん・ひっつみ汁・みかん・ふりかけ・お茶でした。
ひっつみ汁は、岩手県の郷土料理です。
ぬるま湯と少しのお塩でこねた中力粉を、ひっぱって薄く伸ばしたものを手でちぎり、
鶏肉・にんじん・えのき・ねぎ・白菜・大根・油揚げを入れた出し汁に入れて煮込みます。
(今日は花かつおで出汁をとっています。朝から出汁のいい匂いがしていました)
もちろん、すべて給食婦さんの手作りです。
「あったかくて美味しい!」
「お餅みたいだけど、ちょっと固い感じ」
「お箸でつかむとツルツルしてる」
「ひっつみ6個入ってた!」
年長さんはおかわりもして、美味しくいただいていましたよ。
温かい汁ものは、心も体もほっとします。