全園児　給食室をのぞいてみました

2024年4月30日

竹の子幼稚園は園舎の中央に給食室があります。
朝から、煮干しやかつお節で
出汁をとるいい匂いが漂ってきます。

保護者の皆さんには、お誕生日会の機会に
召し上がっていただいていますが、
職員も衛生管理上入れない給食室の内部を、
管理栄養士に撮影してもらいました。

6人の給食婦さんが、朝から調理を開始します。

4月は幼稚園の筍を、
いろいろなメニューに取り入れました。

筍は事務長と管理栄養士が、体力勝負で何度か掘って、
そして子どもたちが皮を剥いてくれました。

鮭は手作業で焼いて、身をほぐして、混ぜ込みます。

撮影をした日の給食は
「石狩ご飯　豆腐の味噌汁　生パイン」でした。

子どもたちも大好き、先生たちも大好きなメニューです。